為了更好地解決廣大茶業(yè)從業(yè)人員疫情當(dāng)下的實際困難，重振茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的信心，中國茶葉學(xué)會與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所聯(lián)合推出“疫情下的茶葉生產(chǎn)經(jīng)營”線上公益直播，提供生產(chǎn)管理、營銷策略、發(fā)展思路和應(yīng)對策略等方面的應(yīng)對思路，指引新的發(fā)展方向。
中國茶葉學(xué)會理事長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長江用文研究員，中國工程院院士、中國茶葉學(xué)會監(jiān)事、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會副主任、茶學(xué)學(xué)科帶頭人劉仲華教授，中國茶葉學(xué)會茶葉經(jīng)濟(jì)研究專業(yè)委員會副主任兼秘書長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、杭州龍冠實業(yè)有限公司總經(jīng)理姜愛芹研究員，中國茶葉學(xué)會茶葉經(jīng)濟(jì)研究專業(yè)委員會副秘書長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、國家茶葉技術(shù)體系產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研究團(tuán)隊骨干專家陳富橋副研究員組成了首期公益直播課的超強(qiáng)主播團(tuán)，不僅與網(wǎng)友們分享了疫情當(dāng)下茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展思考、提供了生產(chǎn)經(jīng)營新思路，而且與網(wǎng)友們進(jìn)行了在線互動，為廣大網(wǎng)友們答疑解惑，氣氛活躍熱烈。
13日晚，江用文研究員分享了《茶葉加工企業(yè)如何統(tǒng)籌做好疫情防控和復(fù)工復(fù)產(chǎn)》。他指出茶業(yè)的季節(jié)性很強(qiáng)，當(dāng)前各產(chǎn)茶省已陸續(xù)進(jìn)入開采期，春茶的產(chǎn)值約占全年總產(chǎn)值的三分之二。雖然疫情給茶葉的生產(chǎn)和銷售帶來了一定的困難，但必須樹立好必勝的信心，創(chuàng)新思路，克難攻堅。各級政府和相關(guān)部門，也出臺了相關(guān)的扶持政策，幫助企業(yè)渡過難關(guān)。此外，江用文研究員還詳細(xì)介紹了茶企復(fù)工復(fù)產(chǎn)疫情防控技術(shù)方案，為各單位提供了具體的操作指南。
20日晚，劉仲華院士與大家分享了自己對疫情下中國茶業(yè)健康發(fā)展的思考。劉院士深刻剖析了疫情對茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)端、消費端以及出口貿(mào)易的影響，并指出今后茶葉生產(chǎn)的機(jī)械化程度和水平將逐步提升，綠色化生產(chǎn)、清潔化加工和儲運、外源污染物的控制將得到更高的重視，大眾對健康的訴求也將強(qiáng)勁驅(qū)動茶葉的進(jìn)一步消費。
20日晚，姜愛芹研究員以龍冠實業(yè)有限公司在疫情當(dāng)下所做的一系列舉措為例，生動地講解了茶葉企業(yè)該如何調(diào)整自身發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)以及如何通過文化提升企業(yè)組織力，振奮員工士氣，打贏這場沒有硝煙的“戰(zhàn)役”。
13日晚，陳富橋副研究員與大家探討了疫情影響下茶葉的營銷策略。他指出疫情的影響是暫時的、結(jié)構(gòu)的、局部的，大眾對茶葉的需求能力還在，茶葉消費增長的趨勢不會改變。在未來的茶葉營銷當(dāng)中，只要各企業(yè)把握好發(fā)展趨勢，做好茶、拓渠道、善溝通、找對人，有信心就有未來。
直播間里的精彩互動
中國茶葉學(xué)會和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所擁有近20年的茶業(yè)人才培養(yǎng)經(jīng)驗，權(quán)威的師資團(tuán)隊、專業(yè)的培訓(xùn)基地、終身的培訓(xùn)體系、多元的精品課程，為社會輸送了一大批優(yōu)秀的茶業(yè)人才。本次公益直播課也標(biāo)志著中國茶葉學(xué)會和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所“線上+線下”培訓(xùn)新模式的全面開啟，4月中級評茶員、中級茶藝師等精品課程即將上線，后續(xù)也將會有更多的科普公益直播，為廣大茶葉從業(yè)人員和愛好者打破時間和空間的局限，改變知識的獲取和傳播方式，引領(lǐng)全民學(xué)習(xí)茶知識、茶文化的浪潮。
(來源：中國茶葉學(xué)會;本刊略有刪節(jié))
